가성비 소고기 오마카세 우직 경복궁점

우직 경복궁점
우직카세A 후기 

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안녕하세요!

 

오늘은 요즘 유행인 소고기 오마카세 맛집

우직 경복궁점을 소개해볼게요.

 

 

📌 가성비 우마카세 (A코스기준 6만원 ) 

📌 조용하고 깔끔한 분위기 

📌 경복궁역 1번출구 도보 5분  

📌 예약제로 운영(only 전화)

📌 고기 굽는건 셀프 

📌 하이볼 맛집 

 

(호주산 와규) 

 

 

우직 메뉴, 가격

 

우직 경복궁점 예약방법, 운영시간, 위치  

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✅ 예약제 우선으로로 운영됩니다. 요즘 수강신청처럼 예약이 힘든 맛집도 있는데, 예약은 비교적 쉬워요

✅ 예약 전화번호 02)6104-2856

 

✅ 월 - 금 (평일)

평일에는 저녁만 운영 

저녁 1부 17:00 - 18:50

저녁 2부 19:00 - 21:50

 

✅ 주말, 공휴일

점심 1부 12:00 - 13:50

        2부 14:00 - 16:00

저녁 1부 17:00 - 18:50

        2부 19:00 - 21:50 

 

📌 서울 종로구 자하문로 1길 49-4.

 

📌 광화문, 세종문화회관에서도 가까워요! 청와대에서는 도보 15분 

 

📌 서울 가볼만한 곳이 모여있는 동네! 청와대, 광화문 광장, 삼청동 맛집으로 <우직> 추천 👍

 

🚗 우직 경복궁점은 서촌 골목에 있어서 주차장은 없어요. 근처 공영주차장 이용해주세요. 

 

 

하이볼 맛집 우직

 

우직 경복궁점 내돈내산 후기 

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저녁 1부 4명 예약

( 17:00 ~ 18:50 )

 

 

메뉴는 2가지!

우직카세 A (6만원 / 350g)

우직카세 B (4.5만원 / 250g)

 

가격대가 높지 않고, 이왕 먹는거  A로 주문했어요.

⭐⭐지역화폐인 종로사랑상품권 (제로 페이) 사용 가능합니다. 10% 개이득 😊 

 

 

시간 맞춰 도착했는데 이날 만석이었어요.  내부는 깔끔하고 아담한 편! 오픈 키친 쪽에  다찌 자리와 테이블로 구성되어 있어요. 4명이라 창가 쪽 4인 테이블로 안내받았습니다. 기본 반찬은 피클, 백김치(유자향), 총각김치, 파무침이 나와요. 양념은 핑크 솔트와 간장, 간 마늘 

 

 

기본세팅

 

 

✅ 우직카세A 순서는 

 

(1) 우설

(2) 등심

(3) 랍스터,새우,관자 

(4) 구이 채소 

 

(5) 육회

(6) 보섭살 - 양념

(7) 등심 샤브 야끼

(8) 특양

(9) 후식우동 

 

 

✅ 우직카세 B에는 등심샤브야끼와, 호르몬(특양), 랍스터 3가지가 빠져 있어요. 등심샤브야끼 때문에 A 추천!!  

 

✅ 여러 종류의 하이볼을 마실 수 있어요. 위스키 종류부터 베이스까지 내 스타일대로 조합해서 주문 가능! 가장 기본인 짐빔, 가쿠빈 하이볼은 7,000원입니다. 물론 맥주(기린 생맥), 한라산, 화요, 콜라 등도 있어요. 

 

 

우설 , 등심 

 

 

(1) 우설 - (2) 등심 

 

4인 기준 코스별로 사진만큼 나오니 참고하세요.

 

소의 혀 우설은 레몬즙 촵촵 뿌려서 구웠어요. 사실 처음 먹어봤는데 쫄깃쫄깃 괜찮았어요. 전체 코스 중에 제일 맛있게 먹은 등심!!! 말돈솔트 솔솔, 미디엄 레어로 구워서 먹으면 부드러운 천상의 맛 👍 

 

그런데 셀프로 직접 구워 먹어야 해요.  코스별로 불세기조절 직원분이 알아서 해주시고 설명도 친절친절 해주십니다.  

 

사진처럼 기본 소스 외에 생와사비, 표고와사비가 나오는데 둘다 리필 필수. 표고와사비는 처음 먹어봤는데 등심과 잘 어울려서 인상깊었어요. 우직 다녀와서 인터넷으로 표고와사비 검색해봤는데 완제품으로 판매되고 있더라고요. 궁금해서 곧 주문 예정💛

 

 

랍스터와 해산물 / 제철 야채구이 

 

 

(3) 해산물 - (4) 구이 채소

 

고기는 이제 끝?? 잠시 쉬어가는 타임입니다. 

 

해산물과 야채가 나오는데, 야채 왜 이렇게 맛있죠??  (옥수수, 가지, 애호박, 파, 양파, 단호박) 물론 랍스터부터 관자 새우까지 해산물도 입에서 살살 녹아요. 고기만 계속 먹으면 느끼할 수 있는데 야채 타이밍이 너무 좋았어요. 

 

 

우직 경복궁 육회 

 

 

본격적 2부가 시작됩니다. 

 

대파와 포프리 달걀이 올라간 (5) 육회. 육회엔 역시 달걀이 필수! 신선한 노른자 덕분에 더 맛있게 먹었어요  

 

 

✅ 포프리 계란은?

NO 성장촉진제, 인공 착색제, 호르몬제, 항생제  

친환경적인 환경에서 자란 건강한 닭이 낳은 신선한 달걀 

 

슬슬 배가 불러오기 시작합니다 ㅋㅋ 

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등심 샤브야끼

 

 

사진이 없는데 양념된 (6) 보섭살을 먹고 나면

 

그다음으로 맛있는 메뉴 등장! 바로  우직카세 A에만 있는 시그니처 메뉴 (7)등심 샤브야끼 입니다. 이건 직원분이 설명을 곁들여 맛있게 구워 줘요ㅋㅋ 밥 위에 등심 한점 올리고, 노른자를 얹어 스시처럼 냠냠. 한입에 먹어야 맛있어요 ㅋㅋ 등심과 잘 지은 밥과 신선한 노른자 환상의 궁합!  우직카세 A를 먹어야 하는 이유 💛

 

 

특양(호르몬)

 

(8) 특양과 (9) 냉우동으로 마무리! 특양은 저는 그냥 그랬고 (입맛 촌스러움 ㅋㅋ 친구들은 맛있게 먹었어요) 사진에 없는 냉우동은 깔끔했어요. 

 

다 먹는데 1시간 반 정도 걸렸어요. 빨리 먹었다고 생각했는데, 주위를 둘러보니 벌써 나간 테이블도 많더라고요. 가성비 소고기 오마카세 맛집으로 추천하는 우직! 하이볼도 맛있다는 이야기 하면서 내 돈 내산 후기 끝 😊

 

 

 

 

 

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