제주 숙성도 노형점 예약은 테이블링

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제주 공항 근처 맛집

숙성도 노형점

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숙성도 대기 의자

제주도에서 실패 없는 맛집은 = 근고기(흑돼지)

보통 숙소앞, 지나가다 아무 곳이나 들어가도 다 맛있었던 기억이 있지만

 

 

이번 제주여행에서는 특별히 요즘 핫한  숙성도에 다녀왔습니다. 숙성도는 제주도에 노형본점/함덕점/중문점 총 3개 지점이 있지요!  그 중에서도 호텔에서 가까운 <숙성도 노형본점>에서 냠냠 맛있는 한끼 먹었어요. 

 

 테이블링 예약방법, 대기시간 등 솔직한 후기 남겨봐요.(인천에도 생겼다고 합니다)

 

 

아쉽게 원격 테이블링이 불가하고(2022년 7월 기준), 매장 내 테이블링 기계로만 대기 등록이 가능해요.

그리고 5시 이후 영유아는 두명만 동반 가능! 가족단위로 오시는 분들은 참고하세요.

 

도착한 시간은 무더운 토요일 오후 4시. 대기 걸어두고 숙소에서 쉬다 오려고 했는데, 앞에 대기팀이 3팀이라는 희소식!! 10분도 안 기다리고 바로 순서가 왔어요. 럭키한 하루 💛

보통 5시 이후 대기시간 1-2시간 이라는 안내가 있으니, 저처럼 기다리는 거 싫어하시는 분들은 무조건 일찍 가세요. 이날 빠른 저녁 - 호텔뒹굴- 저녁 와인바 완벽 코스

50미터 거리에 있는 숙성도 별관으로 가라는 설명을 듣고 이동했습니다. (도보 2분)

본관=별관 같은 곳이고, 맛도 같으니 걱정 마세요. 오히려 생긴 지 얼마 안 되었는지 깨끗하고 쾌적해서 더 좋아요.

 

숙성도 메뉴와 가격

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뼈 등심, 뼈 목살이 유명하다고 들었는데 벌써 솔드아웃. 1일 80인분 한정이라고 합니다. 오전에 가야 먹을 수 있는 한정 메뉴! 결국 숙성 삼겹살과, 목살을 선택했어요.

숙성 1% 목살 (200g) 20,000원
숙성 삼겹살(200g) 20,000원
갈치속젓 볶음밥 7,000원

삼겹 2, 목살 1이었나?? 세 명이서 3인분 주문함

의문의 맥주 맛집. 맥주 좋아한다면 클라우드 생맥 꼭 드세요.(탄산음료 마신 드라이버 친구에게 미안 감사💛💛💛)

 

김치찌개 기본 반찬 (김치, 국물 정말 맛있음. 밥 한 공기 뚝딱 가능한 맛)

양념장은 멜젓, 와사비, 쌈장, 명란, 고추양념
반찬은 묵은지, 고사리, 깻잎장아찌, 참나물 등이 곁들여 나와요

다른 건 계속 무료 리필되는데, 명란 추가는 비용 발생(3000원).

 

기본반찬이 맛이 전부 보통 이상이고, 묵은지가 특히 맛있어서 계속 추가해서 먹었어요

 

고기 구워 주는 사람 = 좋은 사람

전문가가 고기를 먹기 좋게 구워주고, 맛있게 먹는 방법도 설명해 주세요.

 

숙성도 맛있게 먹는 방법

(1) 소금에 살짝 찍어 먹기
(2) 깻잎장아찌 + 멜젓에 찍은 고기 + 명란젓 조합
(3) 깻잎장아찌 + 고기 + 묵은지 조합

양념장이 많아서 종류별로 조합해서 먹어보는 재미!

어떤 조합으로 먹어도 다 맛있지만
저는소금 살짝 또는 고추냉이 살짝이 제일 취향💚

갈치속젓볶음밥

육즙 퐝퐝 부드러운 흑돼지
왜 유명한지 알겠더라고요. 사람이 많은 곳은 역시 이유가 있다는 걸 느낌. 제주시내 맛집으로 추천 💛

 

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숙성도 노형본점 위치, 주차

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📌제주시 원노형로 41
- 그랜드 하얏트 제주 호텔 근처 맛집
- 제주 메종글래드 호텔 근처 맛집

⏰11:00 ~ 21:00

 

🚗전용 주차장 없음
- 사진처럼 공영주차장 설명이 나와있는데, 주차천재 친구가 알아서 근처에 주차했어요.

👀매장 내 테이블링 기계를 통한 현장예약. 원격줄서기 불가매장입다.

⭐️5시 이후에 오시면, 대기시간 1시간 이상

✅ 뼈등심, 뼈목살은 한정 판매

 

<내 돈 내산 제주 맛집 후기 / 2022>